Anlassleiter:in
Das UBS Konferenzzentrum Grünenhof nahe dem Zürcher Paradeplatz steht ausschliesslich für Gäste und Mitarbeitende der UBS zur Verfügung. Unser Team vor Ort bietet einen vielfältigen und saisonalen Catering-Service. Das Angebot reicht von sorgfältig zusammengestellten Kaffeepausen und frischen Sandwich-Lunches bis hin zu abwechslungsreichen Business-Lunch-Menüs, die direkt im Konferenzgebäude oder im Büro serviert werden. Für besondere Anlässe stehen exklusive Flying Dinners und Apéros auf höchstem Niveau sowie ein professioneller Catering-Service zur Verfügung, der individuell auf die Bedürfnisse zugeschnitten ist. Ob für Meetings, Seminare oder Empfänge - stets wird kulinarische Qualität mit Liebe zum Detail geliefert, genau dort, wo sie benötigt wird. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen, sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht. Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Anlassleiter:in per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt? Du arbeitest in der Regel von Montag bis Freitag im Früh-, Mittel oder Spätdienst. Je nach Veranstaltungsbuchung können auch Einsätze am Samstag hinzukommen.
Dein Wirkungsbereich:
- Selbständiges Planen sowie Durchführen von Anlässen, Banketten und Events inkl. Vor- und Nachbearbeitung
- Bestellungen von Kioskartikeln, Wein und Getränke
- Begrüssung, Bedienung und Betreuung der Gäste
- Unterstützung bei der Einsatzplanung der Mitarbeitenden
- Aktive Mitarbeit sowie Unterstützung des Serviceteams im Tagesgeschäft
- Mitverantwortung bei der monatlichen Inventur
- Mitverantwortung für das Bestellwesen für F&B- sowie Non Food Artikel
- Kontrolle und Umsetzung der vorgeschriebenen Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien, sowie des Umweltmanagements
Deine Stärken:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurationsfachfrau:mann EFZ
- 3 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie
- 1 Jahr Führungserfahrung von Vorteil
- Erfahrung im Eventbereich in der gehobenen Gastronomie / Hotellerie
- Einwandfreier Leumund
- Gute Kenntnisse in Schweizerdeutsch oder Hochdeutsch, sowie Englisch, jede weitere Fremdsprache von Vorteil
- Zielorientierung sowie Kundenorientierung
- Teamfähigkeit und Leadershipfähigkeiten
Bei uns findest du:
- En guete Job
- Dynamisches Arbeitsumfeld
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Entwicklungsspielraum
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Wenn du mit uns deine Leidenschaft für die Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf deine komplette Online-Bewerbung mit Foto. Wir berücksichtigen auch Bewerbungen auf dem Postweg, senden diese jedoch nicht zurück.
