Wir suchen eine/n
Diätkoch 100% (m/w/d)
Dein Verantwortungsbereich
- Führung des zugewiesenen Postens in der Diätküche
- Mise en place auf dem jeweiligen Posten mit Schwerpunkt bei der Zubereitung der Menukomponenten für Diätformen, Ernährungstherapie und Sonderkostformen
- Bei der Planung und Entwicklung neuer, trendiger Gerichte bringst du deine kreativen Ideen aktiv ein, um unsere Gäste immer wieder aufs Neue zu begeistern
- Du hilfst bei der Durchführung von internen und externen Anlässen mit
- Du übernimmst Teileinsätze in der warmen oder kalten Küche und beteiligst dich an der Warenpräsentation
- Auch bei den allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten unterstützt ihr euch gegenseitig – bei uns ist Teamarbeit selbstverständlich
- Arbeitstage: Montag bis Sonntag
Dein Profil
- Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ oder Diätkoch, EBA Küche oder über eine vergleichbare gastronomische Ausbildung
- Du bringst erste Berufserfahrung mit, hast 2-4 Jahre Erfahrung gesammelt idealerweise in der Gemeinschaftsgastronomie
- Deine Leidenschaft für Kulinarik, kombiniert mit einem hohen Qualitätsanspruch, macht dich zu einem wichtigen Teil unseres Teams
- Du bist eine teamorientierte Persönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz, die aktiv nach Lösungen sucht, Verantwortung übernimmt und auch in hektischen Momenten den Überblick behält
- Du verfügst über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift. Zusätzliche Sprachkenntnisse in Englisch oder Französisch (mündlich und/oder schriftlich) sind von Vorteil
Deine Vorteile
- Diverse Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten - auch international
- Modernes Learning & Development Programm für die interne Aus- und Weiterbildung unserer Mitarbeitenden
- Unterstützung bei externen Weiterbildungen
- Familientaugliche und geregelte Arbeitszeiten* (Mo bis Fr, keine Wochenend- /Abendarbeit)
- Teilzeitstellen sind bei uns auf allen Stufen möglich
- 16 Wochen Mutterschaftsurlaub / 2 Wochen Vaterschaftsurlaub (überobligatorischer Entschädigungsgrad)
- Zukauf von Ferienguthaben mit grosszügiger Beteiligung seitens Arbeitgeber
- Homeoffice-Möglichkeit und Gratisparkplätze für unsere Mitarbeitenden in den Service Centern
- Als Friendly Workspace zertifiziert seit 2015 für das systematische betriebliche Gesundheitsmanagement
- Überobligatorische Unfalldeckung
Deine Bewerbung
Für Fragen zum Rekrutierungsprozess gibt Dir Lydia Simon, HR Business Partner gerne Auskunft.
Wer wir sind
Mit den sektorspezifischen Marken Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting und Compass Catering sind wir, die Compass Group (Schweiz) AG, in der Unternehmensgastronomie, im Eventcatering sowie im Bereich Reception Desk und Hospitality Services tätig. Als Mitglied von Compass Group PLC, dem weltweit führenden Unternehmen im Bereich Foodservice – mit über 580'000 Mitarbeitenden in ca. 30 Ländern – verbinden wir internationale Kompetenz gekonnt mit lokaler Verbundenheit und bringen dank unserer Leidenschaft für zeitgemässe Kulinarik und dem Schaffen einer Atmosphäre von einzigartiger Gastfreundschaft Menschen zusammen.
Unser Rekrutierungsprozess
Vielen Dank für Deine Online-Bewerbung! Wir schauen uns Deine Unterlagen mit grossem Interesse an, prüfen alles sorgfältig und treffen dann eine erste Auswahl unter allen Bewerbungen. Im Anschluss melden wir uns bei Dir und halten Dich über die nächsten Schritte auf dem Laufenden.
